Lipidindi no se hace responsable de las opiniones vertidas en este número o cualquier otro recipiente. En caso de demanda, somos todos insolventes, esquizofrénicos y cobardes.	Nº66		año VI
			febrero / 2010
			Buenos Aires

Televisión

Pobres hartos de caldo

Las transmisiones de ceremonias y eventos son una cuenta pendiente de la televisión argentina

¿Qué parte de “una imagen vale más que mil palabras” no entienden? Ya sea la apertura de unos juegos olímpicos o el año nuevo chino, los periodistas sienten la necesidad de cantinflear de principio a fin de la transmisión, tapando la música, los aplausos y cualquier otro elemento sonoro que pueda generar emoción en el espectador. Suponemos que tanto en el estudio como en el móvil cuentan con tubos de oxígeno para aplicarles al final de la performance y que el maquillaje disimula el típico tono azul que adquiere la piel por la asfixia ¡porque no paran de hablar ni para tomar aire! En cada ceremonia de juegos olímpicos sucede lo mismo: el periodista echa mano a estadísticas, datos y cifras compulsivamente dejando totalmente en ridículo al pobre extra que disfrazado y rebosante de expresión corporal, trata de captar nuestros sentidos desde el estadio. Dado que esas ceremonias son shows diseñados por alguien, existe un guión que se podría traducir y trasmitir con los subtítulos necesarios. Por otro lado, la mayoría de los espectadores de televisión suelen tener vista así que no necesitan que alguien les cuente lo que ya están viendo con sus propios ojos. Pero Vancouver no fue nada comparada con la transmisión del año nuevo chino de Canal 26 que se lleva el Premio Sanata 2010. Si bien hay que reconocerles el mérito de ser los únicos que lo transmitieron y de no haber hecho comentarios racistas, xenófobos y/o burlones sobre la cultura china, amén del epígrafe "Ritual en vivo", nos hubiera encantado escuchar algo del sonido ambiente. Me pareció oír tambores, decíamos los espectadores apuntando la oreja al viento. Justo cuando uno ya estaba deseando que el dragón que danzaba en Arribeños y Mendoza se enroscara en el movilero hasta estrangularlo, Mao desde el cielo cortó el sonido del móvil. Pero acorde con el dicho “Cuidado con lo que deseas”, esta intervención divina tuvo consecuencias trágicas: empezó a hablar el periodista del estudio. Y ahí sí que supimos lo que quiere decir “hablar más que un pobre harto de caldo”. Su incontinencia verbal le hizo revolotear, cual colibrí enajenado, por todos los lugares comunes que se conocen sobre China hasta estrellarse contra la gran muralla de sus propias limitaciones pidiendo la “Paz mundial” con voz de Miss Mundo. ¿El objetivo? Lo desconocemos.

La noticia de que el gobierno chino va a censurar los mensajes de texto eróticos. ¡Ah, no! ¡Esto sí que es el colmo! ¡Que un pueblo no tenga la libertad de escribir poronga es algo que Occidente no puede permitir!

El aviso de Toddy en el que un adolescente se queja a la salida del cine de no haber sido besado por su chica pese a todo lo que invirtió en esa cita. Lo peor no es el fomento de la prostitución sino de la tacañería. ¿Favores sexuales por un balde de popcorn? ¡Qué croto! ¡Se merece que un capitalista le rompa la cara!

La obsesión de C5N con Hugo Chávez a través de quien canalizan toda la furia derechista que en los temas locales no pueden mostrar por vaya a saber qué acuerdos. Cuidado que del odio al amor hay un solo paso.

Conservation International, la organización con sede en Washington (¡ups, qué coincidencia!) que está preocupadísima por el “comportamiento autodrestructivo del hombre” en el Amazonas, los glaciares y todas aquellas zonas del planeta ricas en recursos naturales que no pertenecen a USA. ¡Ay, nos da tanta paz saber que hay gente buena que quiere velar por nuestra riqueza...! Bullshit!

El imaginario mundo del Dr. Parnassus

Por las calles del Londres actual circula un miserable carromato tirado por caballos que parece sacado de otras épocas. Es enorme y alberga un escenario donde se desarrolla un espectáculo callejero bizarro y extraño: “El imaginarium del Dr Parnassus”. Parnassus (Christopher Plummer) es un viejo borrachín, medio mago, medio alquimista, medio adivino y medio chanta que promete que quien se atreva a ingresar a su espejo mágico, verá otra dimensión, donde sus deseos se harán realidad y podrá conocerse profundamente a sí mismo. El tema es que, en realidad, ¡el espejo es mágico de verdad y Parnassus si es un alquimista inmortal! Ha conseguido esa condición gracias a haberle ganado una apuesta al mismísimo Satanás (Tom Waits) hace siglos. Pero se pudre todo cuando el diablo reaparece para llevarse consigo a la hija de Parnassus, a menos que éste acepte una nueva apuesta. Para ayudarlo contará con la ambigua colaboración de un suicida que olvidó su nombre (Heath Ledger) que, conforme avance la estrambótica trama, revelará sus aviesas intenciones. Otra delirante peli de Terry Gilliam (Brazil, 12 monos o Los hermanos Grimm) en la línea que nos tiene acostumbrados. Como dato anecdótico les recuerdo que durante la filmación, Heath Ledger la palmó de sobredosis. La eventualidad obligó a alterar el guión de manera radical, por lo que el personaje de Ledger fue completado en distintos segmentos por tipos como Johnny Depp, Jude Law y Colin Farrell. ¿Y como fue que lo hicieron? Para eso, hay que ir al cine. Verla en DVD trucho no rinde, los paisajes oníricos y demenciales que se ven detrás del espejo se disfrutan en toda su dimensión en pantalla grande. La peli bien vale la entrada.

Miranda “Lo que siento por ti” Lo que no se entiende de esta “banda” es a qué público quieren llegar. Porque el infantil tendría pesadillas después de ver a una hello kitty de trencito de cuarta. El adolescente no aceptaría tal tontería de cotillón, y el adulto se avergonzaría al ver a cuatro semejantes vestidos de niños. Un 0

Robbie Williams “You know me” Y a otro más que se le dio por disfrazarse de algo, en este caso es al resucitado Robbie Williams alias conejito. Y a pesar de que hay mucha producción de escenografía y vestuario, no entiendo el chiste. La verdad es que no tiene gracia y da un poquito de vergüenza ajena, pero no tanta como con el video de Miranda. Un 6

Arctic Monkeys “Cornerstone” Definitivamente los Arctics no van a gastar una Libra de los millones que ganan para hacer un video. Y eso que me gusta la banda, pero el video es muy pobre, y el cantante no tiene el suficiente carisma como para estar solo delante de un fondo blanco cantando. Por momentos me vino una reminiscencia a Jarvis Cocker. Malo.
Un 3

Las pelotas “Que podés dar” Al principio no me gustó la nena, la veía un poco como sabionda, pero después me cayó bien. Y aunque el color y la luz del video son bastante malos; éste se salva por la nena. Que irónicamente canta sobre un fondo blanco y la verdad tiene más carisma que el cantante de los Arctics. Un 8

García es, sin duda, un apellido común. En España lo porta el 33% de la población. En Argentina, Chile y Venezuela, sin embargo, los que mandan son los González, según padrón. García es un apellido patronímico aunque no termine en az, ez, oz, iz que quiere decir “hijo de”, como el resto de los de su grupo (González, Fernández, López, Pérez, etc.). Proveniente de las palabras euskeras gartzea, "el joven", o kartze-a, "el oso" (los expertos aún no están de acuerdo) se usa como apellido desde el año 789. Al provenir de un nombre de pila, los García del mundo no pertenecen al mismo linaje como todos aquellos que tienen un apellido patronímico. Aunque hay algunos sospechosos de haber extendido el apellido por toda la península ibérica, no hace falta señalar cómo. Están los tres hermanos García, héroes de la defensa de León, el rey de Sobrarbe García-Jiménez y una larga lista de reyes navarros como Fortún García, Monfós García o García Íñiguez que, con la excusa de liberar a unos y conquistar a otros, iban por ahí haciendo hijos compulsivamente. Las armas principales del apellido García son las siguientes: en campo de azur (el color azul heráldico), una garza de plata; y bordura de gules (borde rojo), aunque cada región y cada familia introdujo sus variantes.

¿Qué fue de Tycho Brahe? No puede haber nada mejor que cuando la ciencia se encuentra con el misterio policial. Los restos del astrónomo renacentista danés Tycho Brahe, que están enterrados en Praga desde su muerte en 1601, serán exhumados para tratar de averiguar la verdadera causa de su muerte. Brahe fue uno de los astrónomos más renombrados del comienzo de la Edad Moderna, junto con Galileo Galilei y Johannes Kepler, y contribuyó con ellos a validar la Teoría Heliocéntrica. La verdadera causa de su muerte, ocurrida un 24 de Octubre, nunca fue determinada. En 1901, trescientos años después de que sucediera, ya fueron exhumados sus restos y se le encontraron restos de mercurio en el bigote. Entonces, se determinó que había muerto probando sustancias como parte de un experimento. Pero ahora el arqueólogo Jens Vellev, de la Universidad de Aarhus, está decidido a demostrar que Brahe fue víctima de un asesinato perpetrado por un pariente en calidad de autor material y nada menos que el rey Kristian IV como autor intelectual.

Simplemente guiso

Ingredientes Una lata de garbanzos, dos cebollas, medio pimiento rojo y medio verde, dos papas grandes (más o menos, ½ kilo), una zanahoria, dos tiritas de 20 centímetros aproximadamente de salchichas parrilleras, dos o tres dientes de ajo, tomillo, perejil, aceite de oliva. Previa Picar las cebollas bien finas. Pelar y cortar las papas en cubos. Cortar las salchichas en porciones de 2 cm. Picar fino los pimientos. Cortar la zanahoria longitudinalmente y después en rodajas muy finas. Aplastar los ajos con el plano del cuchillo y retirarles la cáscara. Preparación Rehogar con aceite de oliva las cebollas y los ajos en una cacerola gruesa de barro, hierro o tipo Essen. Agregar los pimientos y la sal. A continuación, añadir las salchichas y dorar todo junto. Cuando las salchichas estén a medio cocer, agregar la zanahoria y los garbanzos y cocinar hasta que las salchichas estén casi doradas. Corregir la sal y condimentar con granos de pimienta negra, ají molido y tomillo. Agregar las papas y revolver para se mezclen los sabores. Cubrir con agua hasta la mitad de la olla. Cocinar hasta que las papas estén a punto y entonces desarmar algunas con un tenedor contra la pared de la olla para darle espesura al jugo. Hay que controlar en todo momento que no se seque porque si bien no es una sopa, debe tener bastante líquido. Agregar un chorrito de aceite de oliva y cocinar unos 15 o 20 minutos más. Servir en un plato hondo o en una cazuela de barro con lluvia de perejil picado.

Sencillas, sofisticadas, serias, humorísticas, nuevas, clásicas… en esta sección recopilamos buenas letras de canciones de todos los géneros. En este número, "El concierto" de Leo Masliah. Una descripción brillante de los peligros de la música culta.

"El concierto" de Leo Masliah

Era un concierto de música culta/y renacían las fuerzas ocultas de los antiguos maestros geniales/de los eternos, de los inmortales/ Era un concierto, era el goce más fino/ era un contacto con algo divino/ Era solemne, era casi sagrado/ era un placer de lo más elevado/ Flautas, violines, trompetas, platillos/ sonaban entre corbatas, anillos/ entre bolsillos rellenos de plata/ entre las llaves de algún colachata/ Entre collares, pelucas, colgantes/ entre tapados de piel, entre guantes/ entre abogados y algún escribano/ y dos o tres profesoras de piano/ La gente oía con mucho entusiasmo/ estaban todos al borde del pasmo/ es que la música seria, la fina/ le pone a uno la piel de gallina/ Era profundo, era algo sublime/ Decime vos si no es cierto, decime si el director a pesar de ser joven, no era la imagen del propio Beethoven/ Era el Edén para los que asistían/ Sonaba justo como ellos querían/ Sonaba tan culto, tan elevado/ que tuvo un triste, fatal resultado/ porque de a poco la gente ascendía/ bajo el efecto del arte, subía/ Iban en busca, quizá, de la altura correspondiente a esa música pura/ Y las butacas quedaron vacías/ Toda la gente subía y subía/ Siempre más alto en el aire tomado por aquel arte supremo elevado/ Mientras la orquesta seguía tocando/ toda la gente se iba estrellando casi a la vez la cabeza en el techo/ quedaban todos los cráneos deshechos/ Y por la fuerza de los cabezazos, se fue cayendo el teatro a pedazos/ Toda la orquesta quedó sepultada, quedó enterrada, quedó mutilada/ Y los oyentes seguían, sin pausa, subiendo pero ya por otra causa/ Ya no era el arte que los elevaba, era la muerte que se los llevaba.

Trabajaron en esta edición: Locusta (Editorial, Apesta, Etimología, Buena Letra y Ciencia) • Malena Aballay (Videoclips y Humor) • Matías Pérez Andrade (Cine)• Aballay (Diseño y Arte culinario) • Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta publicación.